Conheça os pratos de comida de boteco e árabe do Festival Gastronômico Aqui Tem

Desde quarta-feira (15), o Festival Gastronômico Aqui Tem, promovido pelo Portal Aqui Vale, movimenta a cena culinária de São José dos Campos e vai premiar os melhores bares e restaurantes em diversas categorias. O evento acontecerá até o dia 15 de novembro.

O festival busca destacar a gastronomia e a cultura da cidade, fomentando o turismo e a economia local. Confira os pratos que estão concorrendo nas categorias de comida de boteco e árabe.

Comida de boteco

Bar Coronel

Receita tradicional de família há mais de 30 anos, essa mistura de queijos, sem massa, estoura na boca ao morder.

📍Rua Francisco Rafael, 298 – Centro, São José dos Campos

Boteco 80

A Costela 80 é preparada numa marinada de temperos onde descansa por aproximadamente 1 dia. Antes de ir para o forno, assa lentamente de 6 a 8 horas em 180° graus. Após isso, ela está pronta, suculenta e macia para ser servida. Acompanha mandioca selecionada, vinagrete e farofa.

📍Rua General Osório, 76 – Jd. Maringá, São José dos Campos

Comida de Boteco

A costela bovina com mandioca é um prato tradicional que conta com os temperos especiais do restaurante.

📍Rua Ceci, 418 – Vila São Pedro, São José dos Campos

Espetinho do Papai

O bar tem no cardápio Espetinho de Medalhão de Alcatra, Espetinho de Medalhão de Mandioca com carne seca e queijo, Espetinho de Medalhão de Bolinho de carne com queijo. Acompanha farofa e molho verde.

📍Avenida Andrômeda, 1401, Jardim Satélite, São José dos Campos

Estação Coronel

Rabada cozida lentamente em fogo baixo, finalizado com agrião. Prato das raízes do boteco, preparado com carinho e temperos que aquecem o coração e contam histórias.

📍Shopping Jd. Oriente Rua Andorra, 500, Jd. América, São José dos Campos

Comida árabe

Sanaa Comida Libanesa

O rodízio inclui homus, babaganuj, coalhada seca, chanklish, tabule, fatoush, kibe cru, kibe frito, batata frita, falafel, arraís, mini esfirras e charutos de uva e repolho. O atendimento é mínimo para 2 adultos. Permitida repetição de cada prato uma vez.

📍Rua Bacabal, 1550, Parque Industrial, São José dos Campos

Ao todo, os 34 restaurantes participantes concorrerão em nove categorias: Comida de Rua, Italiana, Pizzaria, Contemporânea, Hamburgueria, Sobremesas, Japonesa, Carnes e Comida de Boteco. Cada casa apresentará um prato que representará o estabelecimento no festival.

A escolha dos vencedores será feita pelo público. Para votar, o cliente pede o prato participante no restaurante credenciado, escanear o QR Code disponível no local e avaliar critérios como atendimento, apresentação, sabor, custo-benefício e experiência.

Além de premiar os três primeiros colocados em cada categoria, o festival também reconhecerá os restaurantes com Melhor Atendimento, Melhor Apresentação do Prato, Melhor Sabor, Melhor Custo-Benefício e Melhor Experiência. Haverá ainda a eleição dos três restaurantes mais votados no geral, independentemente da categoria.

As pessoas que registrarem avaliações concorrerão automaticamente ao sorteio de R$ 1 mil em premiação. Cada voto equivale a um cupom eletrônico.

O resultado será anunciado em um evento oficial de encerramento no dia 25 de novembro, com ampla divulgação nos canais do Portal Aqui Vale.

Foto de capa da matéria: Aqui Vale

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