quinta-feira, 6 de agosto de 2026
gastronomia

UFRJ oferece capacitação gratuita para empreendedores da gastronomia em SJC

O programa é voltado a empreendedores formais ou informais que já atuam no segmento de alimentação e buscam melhorar a gestão

UFRJ oferece capacitação gratuita para empreendedores da gastronomia em SJC

Empreendedores do setor gastronômico de São José dos Campos podem se inscrever até esta sexta-feira (7) no Programa para Aceleração de Empreendimentos Gastronômicos (PAEG), iniciativa de extensão da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). A capacitação é gratuita e terá uma turma exclusiva na cidade no segundo semestre de 2026.

O programa é voltado a empreendedores formais ou informais que já atuam no segmento de alimentação e buscam melhorar a gestão, organizar processos e ampliar as possibilidades de crescimento dos negócios.

A formação combina conteúdos teóricos e atividades práticas, com foco no desenvolvimento de competências empreendedoras, gestão dos estabelecimentos e troca de experiências entre os participantes. A proposta também inclui a busca por soluções para desafios comuns do mercado gastronômico.

O processo seletivo do PAEG é nacional e reúne participantes de diferentes estados. Nesta edição, São José dos Campos terá uma turma própria, ampliando o acesso à capacitação para profissionais do setor na região.

Inscrições

As inscrições para a Turma 09, referente ao segundo semestre de 2026, são gratuitas e devem ser feitas até 7 de agosto exclusivamente pela internet.

A lista de selecionados será divulgada no dia 10 de agosto.

Inscrições para o PAEG

Mais informações podem ser obtidas pelo Instagram do PAEG UFRJ ou pelo e-mail contato@paegufrj.coz.br.

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