sexta-feira, 16 de outubro de 2026
gastronomia

Azeite da Serra da Mantiqueira é eleito o melhor do Brasil em prêmio nacional

Produzido pela Vinícola Essenza, de Santo Antônio do Pinhal, o Mantikir Summit Premium conquistou o Selo de Ouro da CNA; outro rótulo da marca ficou em quarto lugar na categoria Monovarietal

Azeite da Serra da Mantiqueira é eleito o melhor do Brasil em prêmio nacional
Foto: Reprodução

Um azeite produzido na Serra da Mantiqueira, no Vale do Paraíba, foi eleito o melhor do Brasil na categoria Blend do Prêmio Brasil Artesanal 2026, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O Mantikir Summit Premium, da Vinícola Essenza, de Santo Antônio do Pinhal, conquistou o Selo de Ouro na premiação realizada na quinta-feira (15), em Brasília (DF).

A categoria reúne azeites feitos a partir da combinação de diferentes variedades de azeitonas. Outro produto da marca, o Mantikir Coratina, elaborado com uma única variedade, ficou em quarto lugar na categoria Monovarietal.

O concurso recebeu 85 amostras de azeites de diferentes regiões do país, avaliadas por especialistas e por um júri popular em degustações às cegas, sem identificação dos rótulos.

Embora a vinícola esteja em Santo Antônio do Pinhal, no Vale do Paraíba paulista, as azeitonas utilizadas nos produtos são cultivadas na Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé (MG), também na Serra da Mantiqueira.

Segundo Herbert Sales, proprietário da Vinícola Essenza, o reconhecimento destaca o trabalho de pesquisa e aprimoramento das técnicas de produção.

A marca já recebeu prêmios em competições internacionais, incluindo concursos na Espanha, Grécia e Israel. Em setembro de 2026, o Mantikir Coratina foi eleito o melhor azeite brasileiro no Olio Nuovo Days, na França.

Além da produção, a vinícola mantém uma estrutura de visitação em Santo Antônio do Pinhal, com degustações de azeites e vinhos e experiências ligadas à gastronomia e ao turismo rural.

blend-mantikir.jpegHerbert Sales, produtor dos azeites Mantikir.png

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