Grandes chefes marcaram presença no 2º Fórum da Gastronomia Artesanal
2° Fórum da Gastronomia Artesanal ocorreu entre o dia 30 de junho e 1° de julho no Parque Tecnológico de São José dos Campos. Erick…
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2° Fórum da Gastronomia Artesanal ocorreu entre o dia 30 de junho e 1° de julho no Parque Tecnológico de São José dos Campos.
Erick Jacquin, Emmanuel Bassoleil, Georges Schnyder, foram convidados especiais do evento.
Com a presença de produtores de queijos, charcutaria e doces da região do Vale do Paraíba e Serra da Mantiqueira.
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