Fazenda de azeite promove passeios turísticos por olivais em Santo Antônio do Pinhal

Cultivadas em clima de temperatura variada, as oliveiras preenchem o solo de Santo Antônio do Pinhal. A cidade, com paisagens de céu azul e montanhas cobertas pela relva, conta com passeios turísticos que exploram o cultivo das oliveiras e a produção de azeite.

O olivoturismo, que consiste em apresentar em tour passo a passo para a produção do óleo, popularizou-se no Brasil. E, em Santo Antônio, uma das referências no ramo é a produção e cultivo da fazenda do Azeite Sabiá, que coleciona mais de cinco mil pés de oliveira plantados.

Os azeites possuem características únicas, mas um fator atesta a qualidade: quanto mais suave na acidez, melhor a qualidade. A produção do óleo extravirgem, considerado o melhor tipo de azeite, não possui adição de substâncias químicas. No passeio realizado pela fazenda do Azeite Sabiá, é possível acompanhar os processos da produção do azeite extravirgem. Ainda, o local oferece degustação de diversos rótulos, harmonizados com pães, queijos e frutas. No próprio local, a lojinha disponibiliza os rótulos para venda.

Todos os passeios devem ser agendados pelo WhatsApp (12) 3666-2282, com horários para visitação de quinta a segunda-feira, às 10h, 11h30, 14h30 e 16h. A visitação custa o valor de R$59 por pessoa. A visitação acontece na Fazenda do Campo Alto, Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3931, Bairro Lageado – Santo Antônio do Pinhal, SP.

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