São Sebastião recebe nos dias 26 e 27 de setembro o workshop “Algas Marinhas: Cultivo e Cultura”, com palestras, oficinas práticas, gastronomia e exposição de produtos. O evento será realizado no Espaço Cultural Batuíra, das 8h30 às 17h15, com participação gratuita. Para participar, é necessário se inscrever pelo formulário disponível no site do evento.
A programação vai abordar o cultivo da alga Kappaphycus alvarezii, regularização da atividade, questões ambientais e oportunidades para a maricultura no Litoral Norte.
O encontro terá uma palestra sobre os procedimentos para a cessão de uso de áreas de domínio da União, além de uma roda de conversa com produtores sobre os desafios e as oportunidades do cultivo de algas.
Entre as atividades práticas estão a montagem de estruturas de cultivo, beneficiamento e culinária com algas marinhas. Os participantes também poderão conferir uma exposição fotográfica, assistir a um vídeo-documentário sobre a maricultura do Litoral Norte e conhecer produtos como cosméticos, papelaria, biofertilizantes e alimentos.
No domingo (27), haverá atividades interativas para crianças.
O workshop integra o Projeto Mar é Cultura, realizado pela AMESP em parceria com o Programa Petrobras Socioambiental, com foco no fortalecimento da maricultura sustentável em São Paulo.
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