Em inspeção sanitária realizada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) na fábrica de Monte Alto, interior de São Paulo, foram encontradas falhas consideradas graves de higiene, controle de qualidade e segurança da matéria prima, controle de pragas e rastreabilidade. O órgão proibiu a venda de maioneses. A medida é preventiva.
Em nota a empresa disse. "Todos os produtos Fugini que se encontram para consumo nas casas, à venda nos mercados ou estocados nos centros de distribuição, seguem seguros e disponíveis para os consumidores".
A empresa Fugini afirmou que está fazendo o chamamento da linha produzida entre 20 de dezembro de 2022 e 21 de março deste ano. O lote que está em recall tem seu número de lote com início 354 e validade de janeiro a março de 2024.
A Fugini enviou um comunicado para duas redes de varejo. "Esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade"
Além de maionese, a empresa também produz molhos de tomate, conservas vegetais e demais molhos, como mostarda, ketchup e barbecue.
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