Conheça os pratos de carnes e comida de rua do Festival Gastronômico Aqui Tem
O Festival acontece em 34 restaurantes da cidade. O resultado será anunciado em um evento oficial de encerramento no dia 18 de novembro
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Desde o dia 15 de outubro, o Festival Gastronômico Aqui Tem, promovido pelo Portal Aqui Vale, movimenta a cena culinária de São José dos Campos e vai premiar os melhores bares e restaurantes em diversas categorias. O evento acontecerá até o dia 15 de novembro.
O festival busca destacar a gastronomia e a cultura da cidade, fomentando o turismo e a economia local. Confira os pratos que estão concorrendo nas categorias de pratos de carnes e comida de rua.
Pratos de carnes
Base BBQ By Novotel
Um dos pratos mais apreciados do restaurante é o medalhão de filé mignon com risoto milanês. Acompanha crispy de alho poró.
📍Avenida Doutor Nelson D’Ávila, 2200, Jd. São Dimas, São José dos Campos
Rei do Filet
O Filé à Parmegiana de Filé Mignon é empanado e coberto por um molho artesanal exclusivo da casa, feito com tomates selecionados e temperos frescos. O toque final é o queijo, que derrete sobre o molho, criando uma combinação irresistível de sabor e textura. Leve, equilibrado e feito com ingredientes de primeira linha, este prato é o mais tradicional da casa.
📍Av. São João, 506 – Jardim Esplanada II, São José dos Campos
Comida de rua
Buracaria Sanduicheria Retro
O Sanduíche de pernil é marinado por 72h, ao forno por 8h. A receita é da bisa italiana que sempre compôs as festas da família.
📍Rua Serimbura, 364, Vila Ema São José dos Campos
Ao todo, os 34 restaurantes participantes concorrerão em nove categorias: Comida de Rua, Italiana, Pizzaria, Contemporânea, Hamburgueria, Sobremesas, Japonesa, Carnes e Comida de Boteco. Cada casa apresentará um prato que representará o estabelecimento no festival.
A escolha dos vencedores será feita pelo público. Para votar, o cliente pede o prato participante no restaurante credenciado, escanear o QR Code disponível no local e avaliar critérios como atendimento, apresentação, sabor, custo-benefício e experiência.
Além de premiar os três primeiros colocados em cada categoria, o festival também reconhecerá os restaurantes com Melhor Atendimento, Melhor Apresentação do Prato, Melhor Sabor, Melhor Custo-Benefício e Melhor Experiência. Haverá ainda a eleição dos três restaurantes mais votados no geral, independentemente da categoria.
As pessoas que registrarem avaliações concorrerão automaticamente ao sorteio de R$ 1 mil em premiação. Cada voto equivale a um cupom eletrônico.
O resultado será anunciado em um evento oficial de encerramento no dia 18 de novembro, com ampla divulgação nos canais do Portal Aqui Vale.
Foto de capa da matéria: Aqui Vale
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