Picanha brasileira entra para lista dos melhores pratos do mundo

A gastronomia brasileira voltou a ganhar destaque internacional. A tradicional picanha foi incluída entre os 100 melhores pratos do mundo no ranking divulgado pelo TasteAtlas, referente ao período 2025/2026.

De acordo com a publicação, o corte típico do Brasil conquistou a 15ª posição no levantamento global, que reúne receitas e preparos considerados emblemáticos em diferentes países.

O reconhecimento reforça o protagonismo da culinária brasileira no cenário internacional, especialmente quando se trata de carnes. A picanha, conhecida pelo sabor marcante e pela camada de gordura que garante suculência, é um dos símbolos mais tradicionais do churrasco nacional.

O ranking do TasteAtlas leva em consideração avaliações de especialistas e do público, analisando critérios como sabor, tradição e relevância cultural dos pratos.

A presença da picanha entre os destaques evidencia não apenas a qualidade do produto brasileiro, mas também a força da cultura gastronômica do país.