Azeite da Mantiqueira conquista ouro em concurso mundial em Portugal
Produzido em meio ao clima de altitude da Mantiqueira, o azeite brasileiro conquistou o 1º e o 3º lugares na categoria Hemisfério Sul
Foto: Dilgulgação
A Serra da Mantiqueira voltou a ganhar destaque no cenário internacional com a conquista do Azeite Sabiá na edição de 2026 da Ovibeja, realizada no Alentejo, em Portugal.
Produzido em meio ao clima de altitude da Mantiqueira, o azeite brasileiro conquistou o 1º e o 3º lugares na categoria Hemisfério Sul. O rótulo Sabiá Coratina ficou com a primeira colocação, enquanto o Sabiá Blend de Terroir garantiu o terceiro lugar.
A premiação, organizada pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, reuniu cerca de 120 amostras de diferentes países e é considerada uma das mais exigentes do setor. O reconhecimento em um dos principais polos mundiais de produção de azeite reforça a qualidade do produto brasileiro.
Na Mantiqueira, o cultivo das oliveiras tem encontrado condições ideais, como altitude elevada, clima ameno e grande variação de temperatura ao longo do dia. Esses fatores contribuem diretamente para a produção de azeites extravirgens de alta qualidade, com características sensoriais valorizadas internacionalmente.
Criado por Bia Pereira e Bob Vieira da Costa, o Azeite Sabiá nasceu justamente com foco nesse potencial da Serra da Mantiqueira. Desde a primeira safra, em 2020, a marca acumula premiações e ajudou a colocar a região no mapa da olivicultura mundial.
Além da produção, a fazenda localizada em Santo Antônio do Pinhal também passou a investir em turismo e gastronomia. Em 2026, o espaço ganhou uma pizzaria comandada pelo italiano Dani Branca, que propõe harmonizações entre pratos e os azeites produzidos na própria propriedade.
Conheça a fazenda Sabiá e participe da degustação de azeites:
Fazenda do Azeite Sabiá
Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3.931, Lajeado – Santo Antônio do Pinhal, SP
Horário de Atendimento: das 10h às 16h30
Como agendar: WhatsApp: (12) 3666-2282
Mais informações: Site oficial: lojaazeitesabia.com.br ou https://linktr.ee/Azeitesabia








Deixe um comentário