O aroma de milho, quentão e pipoca no ar traz à tona memórias afetivas e a vontade de aproveitar todas as iguarias típicas dessa festividade. No entanto, sabemos que muitas dessas delícias são calóricas e podem comprometer uma alimentação saudável. Mas não se preocupem, hoje compartilho com vocês algumas dicas para aproveitar as festas juninas de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor!
Opções mais saudáveis para as comidas típicas
- Canjica: Prefira a versão com leite vegetal e adoçantes naturais, como stevia ou xilitol. Adicione canela para um toque especial de sabor.
- Milho cozido: Desfrute do milho cozido sem adição de manteiga ou sal em excesso.
- Pinhão: Cozinhe o pinhão com pouco e controle o tamanho da porção, pois é um alimento calórico.
- Espetinho de carne: Opte por carnes magras, como frango ou peixe, e inclua legumes e vegetais no espetinho para deixá-lo mais nutritivo.
Quentão e bebidas quentes
- Quentão: Faça uma versão mais saudável usando chá de hibisco ou chá de especiarias como base, adoçando com pouco açúcar mascavo ou adoçantes naturais. Acrescente especiarias como canela, cravo e gengibre para um sabor diferenciado.
- Chocolate quente: Prepare com leite vegetal, cacau em pó sem adição de açúcar e adoçante natural. Evite o uso de chantilly e chocolate granulado.
Petiscos e quitutes
- Pipoca: Opte por preparar a pipoca em casa, utilizando um pouco de manteiga vegetal e sal marinho. Evite as versões prontas de micro-ondas, que geralmente contêm aditivos e gorduras trans.
- Bolos e doces: Reduza a quantidade de açúcar nas receitas, substituindo por adoçantes naturais ou utilizando frutas para adoçar. Prefira versões integrais ou sem glúten, e diminua o tamanho das porções.
Mantenha-se ativo
- Aproveite as festas juninas para dançar quadrilha e se divertir! A dança é uma ótima forma de gastar calorias e se movimentar, além de ser uma tradição das festas.
Lembrando sempre que o equilíbrio é fundamental. Aproveite os momentos festivos, desfrute das comidas típicas, mas lembre-se de ouvir o seu corpo e respeitar suas escolhas alimentares.