O restaurante Di Paolo, em São José dos Campos, está com uma promoção toda sexta e sábado no jantar. Ao pedir uma sequência tradicional e comprar uma taça de vinho Di Paolo Chardonnay ou Di Paolo Reserva Especial, o cliente ganha as demais taças de vinho como cortesia.
A promoção é válida somente com reserva antecipada e durante o período de duas horas. A taça de vinho sai por R$ 36. As reservas devem ser feitas pelo site https://dipaolo.com.br/
Entre os destaques da sequência tradicional está o galeto al primo canto, marinado com uma mistura especial de sálvia e vinho branco e assado na brasa de carvão, além da sopa de capeletti, pão colonial, três tipos de saladas (radicci com bacon, salada de folhas e de batata com maionese), polenta brustolada e queijo à dorê.
Também fazem parte da experiência 63 combinações de massas e molhos, sendo sete tipos de massas, entre elas, spaghetti, tagliarini, tortéi, nhoque, nero bianco e penne integral, e nove tipos de molhos (tradicional, ragu de costela, pomodoro, tomate seco, funghi, nocciole, quatro queijos, manteiga e sálvia e alho e óleo).
Para a sobremesa, a tradicional receita de sagu da Serra Gaúcha, feita com vinho Bordô seco e acompanhada de creme.
📍O restaurante está localizado no Aquarius Open Mall, um shopping center situado no bairro Jardim Serimbura, em São José.