Caçapava agora faz parte das Rotas da Cachaça de São Paulo, iniciativa do Governo do Estado que reúne 65 municípios em um circuito turístico voltado à valorização da tradição, da cultura e da produção da cachaça paulista.
O projeto tem como objetivo foco fortalecer o turismo rural, a gastronomia, a economia criativa e a cadeia produtiva da bebida, reconhecida como patrimônio cultural brasileiro.
A inclusão do município representa um importante avanço para o desenvolvimento turístico e econômico local. As Rotas da Cachaça oferecem aos visitantes experiências autênticas, como visitas a alambiques, degustações, contato com a natureza, roteiros culturais e a valorização das histórias e saberes tradicionais ligados à produção artesanal.
Cachaça Maristela recebe reconhecimento estadual
Durante o lançamento da rota, também foi realizado o II Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista, que premiou os melhores rótulos produzidos no Estado. Representando Caçapava, a Cachaça Maristela, produzida no Sítio Maristela, conquistou três certificações, resultado que evidencia a excelência, o cuidado técnico e o compromisso com a qualidade na produção local.
O concurso estadual tem como objetivo incentivar boas práticas produtivas, sustentabilidade, inovação e competitividade entre os produtores, além de ampliar a visibilidade da cachaça paulista no cenário nacional.
Foto: Paulo Li/Expressão Studio