14ª edição da Festa do Arroz em Tremembé ter contará com workshops gratuitos

A 14ª Festa do Arroz, será realizada em Tremembé, do dia 25 a 28 de maio. A edição deste ano conta com a parceria do Senac Taubaté e do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão. Workshops gratuitos de diversas receitas serão dados por profissionais da instituição em um estande exclusivo.

Além da gastronomia, no sábado, 27, uma equipe de alunos do curso de enfermagem estarão no evento com orientações na área da saúde.

Programação completa

Dia 25/5
19h – Estande Senac – Visite o nosso espaço e conheça nossa programação de Workshops e Cursos
20h – Workshop Arroz de Moqueca com Camarão
Com Leandro Nagata, docente do Senac Taubaté

Dia 26/5
18h30 – Workshop Oniguirizushi Recheado com Salmão Grelhado
Com Jonatan Lopes, Maria Eugênia Ruiz e Cristian Ribeiro e Heitor Gonzaga, alunos do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
20h – Workshop Panacota de Arroz com Geleia de Frutas Amarelas e Mel de Abelha Nativa, com Marília Croce, docente do Senac Taubaté

Dia 27/5
14h – Workshop Sicilian Rice Balls (bolinho de risoto com limão siciliano)
Com João Pedro Mendes, João Pedro Friggi, Mateus Meneghin e Rafaela Cristine, alunos do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
15h30 – Workshop Arancini de Cogumelos Recheado com Queijo Emmental e Damasco, com Ricardo Amâncio, docente do Senac Taubaté
17h – Workshop Arroz Carreteiro Vegetariano com Arroz Piagui, Abóbora, Castanha de Caju e Queijo Coalho, com Shimenne Casarim, docente do Senac Taubaté
18h30 – Workshop Oniguiri de Truta Defumada, com Stella Vialta, aluna do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão